Aceite de Almendra 250 ml
DESCRIPCION
El aceite de almendra Extra virgen Primitivo Gourmet se obtiene mediante el proceso de primera presión en frío del fruto Prunus Amygdalus Dulcis. Está compuesto por un 87-93% de ácidos grasos insaturados, siendo su componente mayoritario el ácido oleico (62-86%), un ácido graso monoinsaturado, perteneciente a la familia de ácidos grasos conocidos como omegas, específicamente ω-9, el cual posee innumerables beneficios para la salud.
Es un aceite libre de preservantes, 100% natural, libre de gluten, libre de sellos y certificado Vegano.
BENEFICIOS A LA SALUD
La ingesta de ácidos grasos Omega 9 presentes en el aceite de almendra está relacionada con cambios beneficiosos en el perfil lipídico, como la reducción del colesterol LDL (malo), los triacilglicéridos y un aumento del colesterol HDL (bueno), y, en conjunto con los fitoesteroles, principalmente, el beta-sitoesterol, el cual inhibe la absorción del colesterol de la dieta, promueven un efecto protector contra enfermedades cardiovasculares.
CARACTERISTICAS
Se encuentra en estado líquido a temperatura ambiente, tiene un color amarillo claro y un sabor y olor muy neutros.
PUNTO DE HUMO
El aceite de Almendra prensado en frío tiene un punto de humo alto (216°C), siendo recomendado su uso tanto en platos fríos como calientes.
INGREDIENTES
Aceite de Almendra extra virgen 100%
VIDA UTIL DEL PRODUCTO
La fecha de caducidad del aceite de Almendra es de 24 meses a contar de la fecha de elaboración indicada en el envase.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Conservar bien cerrado, en ambiente fresco, seco y protegido de la luz.
INFORMACION NUTRICIONAL
| Porción: 1 cucharada (15 ml)
Porciones por envase: 17 aprox. |
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| 100 ml | 15 ml | |
| Energía (kcal) | 816 | 122 |
| Proteínas (g) | 0,0 | 0,0 |
| Grasa Total (g) | 90,5 | 13,6 |
| Grasa Saturada (g) | 7,5 | 1,1 |
| Grasa Monoinsaturada (g) | 57,3 | 8,6 |
| Grasa Poliinsaturada (g) | 25,3 | 3,8 |
| Ácidos grasos Trans (g) | 0,0 | 0,0 |
| Colesterol (mg) | 0,0 | 0,0 |
| Hidratos de Carbono disponibles (g) | 0,5 | 0,08 |
| Azúcares totales (g) | 0,1 | 0,01 |
| Sodio (mg) | 0,3 | 0,04 |
Revisa que otros alimentos saludables pueden faltar en tu despensa.
por Medios Rivera.